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Premium Red Chili Paste with Natural Green Plum Extract. Jinmi Green Plum Sun dried Red Pepper Paste is a high quality condiment that combines traditional fermentation with the health benefits of plums. This large 2kg tub is made with domestic green plum concentrate which adds a subtle fruity brightness and helps with digestion. The paste features a sticky and dense texture known as chal in Korean which makes it coat ingredients perfectly during cooking. By using sun dried peppers it offers a vibrant red color and a clean spicy finish that is not overly heavy. It is an excellent choice for a variety of Korean dishes including spicy stews stir fried pork and flavorful marinades. The addition of plum extract ensures a refreshing aftertaste making it a favorite for family meals. This economical bulk size is practical for households that enjoy frequent home cooking and traditional Korean flavors.
Major Ingredients
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Details
- Brand
- Jinmi
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